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Le Couteau de Chef Damas de Wusaki est une pièce remarquable, alliant une esthétique raffinée à une performance de coupe exceptionnelle. Ce couteau est parfait pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine qui apprécient la qualité et la beauté dans leurs outils de cuisine.
La lame de 200 mm est composée de 67 couches d'acier inoxydable Damas, entourant un noyau en acier 10Cr15CoMoV, une combinaison qui offre non seulement un aspect visuel saisissant mais également une excellente performance de coupe. L'acier Damas est reconnu pour sa durabilité, sa résistance à la corrosion et sa capacité à maintenir un tranchant aiguisé.
Le manche ergonomique en bois d'olivier offre une prise en main confortable et naturelle. Le bois d'olivier, avec sa finition naturelle, apporte une touche d'élégance et d'authenticité, rendant chaque couteau unique en son genre.
Pesant 500 g, le couteau est solidement équilibré, ce qui permet une manipulation précise et confortable pour une utilisation quotidienne. Le tranchant lisse et le profil de chef de la lame le rendent idéal pour une grande variété de tâches culinaires.
Le Couteau de Chef Damas de Wusaki, avec sa lame grise, son manche en bois naturel et sa construction de qualité, est un choix excellent pour les professionnels et les passionnés de cuisine recherchant un couteau à la fois fonctionnel, élégant et durable.
Caractéristiques :
- Damas 67 couches en acier inoxydable de part et d'autre de lâme en acier 10Cr15CoMoV
- Manche ergonomique
- Coloris : Bois naturel
- Marque : Wusaki
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