Aucun produit
Le Couteau Office Super Gou Ypsilon de Yaxell est un chef-d'œuvre de la coutellerie, mêlant une technologie de pointe et un savoir-faire artisanal. Ce couteau se distingue par sa lame en Damas de 193 couches, composée de 2x96 couches d'aciers inoxydables à haute teneur en carbone entourant une âme en acier japonais Takefu SG2. Cet assemblage d'aciers offre non seulement une résistance remarquable à l'usure, mais également un tranchant extrême, renforcé par un traitement thermique qui atteint une dureté de 63HRC.
La lame arbore fièrement la signature "Super GOU YPSILON" gravée à la main, témoignant de l'attention aux détails et de l'engagement de Yaxell dans la qualité. Le manche en Micarta noir, souligné par deux entretoises rouges, combine robustesse et esthétique. Il est incrusté du symbole "Esprit Samuraï" et complété par un pommeau en acier inoxydable gravé du logo de la gamme GOU, ajoutant une touche d'élégance et de distinction.
Chaque couteau de cette série est livré avec un fourreau en bois rappelant les katanas japonais, soulignant ainsi l'inspiration et l'héritage culturel de ce couteau d'exception.
Avec un poids net de 106 grammes et une longueur de lame de 120 mm, ce couteau offre un équilibre parfait et une grande polyvalence pour toutes les tâches de cuisine. Sa lame de profil Office et son tranchant lisse sont idéaux pour une variété d'usages, assurant une coupe précise et aisée.
Le Couteau Office Super Gou Ypsilon de Yaxell, combinant une qualité inégalée, un design esthétique et une performance exceptionnelle, est un choix privilégié pour les chefs et les passionnés de cuisine qui cherchent un outil à la hauteur de leur art culinaire.
Caractéristiques :
- Coloris : Noir
- Marque : Yaxell
Avis des clients (issus de tous nos sites partenaires) Tous les avis
Résumé
0
(0 Avis des clients (issus de tous nos sites partenaires))
Sélectionnez une ligne ci-dessous pour filtrer les avis.
