Couperet, Feuille Usubagata Kane Tsune

Le Couperet, Feuille Usubagata Kane Tsune, est un couteau de cuisine japonais qui combine esthétique traditionnelle et fonctionnalité moderne. La caractéristique la plus frappante de ce couperet est sa lame martelée, qui non seulement crée un aspect visuellement attrayant, mais améliore également la performance de coupe en réduisant la friction.

Léger avec un poids de seulement 120 g, ce couteau Usubagata est conçu pour offrir une utilisation facile et confortable, permettant une précision et une agilité accrues lors de la coupe. La lame de 165 mm est fabriquée en acier DSR-1K6, connu pour sa robustesse et sa capacité à maintenir un tranchant lisse et efficace.

Le manche, réalisé en plywood et affichant une teinte de bois naturel, offre une prise en main ergonomique et agréable. La couleur gris de la lame, associée au manche en bois naturel, crée un contraste élégant et raffiné.

Avec son profil Usuba, ce couperet Kane Tsune est idéal pour les chefs et les passionnés de cuisine qui recherchent un couteau spécialement conçu pour trancher et émincer les légumes. Sa construction solide et son design soigné en font un outil de choix pour ceux qui valorisent à la fois la qualité et l'esthétique dans leurs ustensiles de cuisine.

Caractéristiques :

• Lame martelée
• Coloris : Bois naturel
• Marque : Kane Tsune